大家都說黑芝麻營養高，而且黑色食物入腎，若是常吃黑芝麻可以補腎，不知道這是不是真的呢？下面就從中醫的角度來說下黑芝麻是否補腎的問題，趕緊來看看吧。
補腎。
中醫認爲腎虛可有腰膝痠軟、兩腿無力、眩暈耳鳴、脫髮齒鬆、盜汗失眠等症狀，可通過食補進行調理，一般需要多吃一些入腎經的食物，可爲腎臟提供養分，起到補腎的目的，常見的補腎食物有肉蓯蓉、山藥、黑芝麻、海蔘、桑椹、蝦等。
其中黑芝麻營養價值高，富含脂肪油、芝麻素、維生素E、蛋白質、鈣等營養物質，在醫書上屬於藥食兩用的食材，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等功效，常服可治腎虛導致的虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症。
一天口服不超過15克左右爲宜。
生芝麻每天十克左右，熟芝麻15克左右是最合適的，因爲生芝麻沒有經過高溫的翻炒，所含的蛋白質結構也沒有被破壞，而且油脂含量高，吃後不容易消化，因此每天吃十克左右就可以了，吃多了會造成腸胃消化不良；而熟芝麻經過高溫翻炒後，外殼比較軟，容易消化，可以適量多吃一些，不過也不能過量，否則會導致上火、腹瀉等不適，一般每天15克左右足以。
熟的好。
生吃黑芝麻其外殼較硬，種皮粗糙，不利於身體消化吸收，而炒熟的黑芝麻不僅味道香，口感好，還容易被吸收利用，如果是補腎吃的話，選擇炒熟的黑芝麻，搭配黑豆、核桃、山藥等補腎功效的食物一起研磨成粉食用更好，不僅藥效更強，而且吸收更好。
推薦：黑豆黑芝麻核桃粉。
功效：黑豆歸脾、腎經，有補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的功效；黑芝麻歸肺、腎經，有滋補肝腎、生津潤腸、潤膚護髮、明目的功效；核桃歸肺、腎、大腸經，有補腎固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便功效，三者搭配可補腎、溫肺、潤腸、烏髮等。
材料：黑豆、黑芝麻、核桃適量。
做法
1、黑豆清洗乾淨挑出雜質，用鍋炒至黑豆開口後關火。
2、黑芝麻用清水淘洗乾淨，炒幹水分。
3、核桃仁在鍋中輕微炒一會兒取出。
4、炒好的黑豆、黑芝麻、核桃混合放入料理機中打成粉。
5、用無水無油的密封罐裝好，直接食用或泡水做糊均可。
吃黑芝麻補腎見效的時間和患者的嚴重程度有很大的關係，也和患者的個人吸收能力有關。
當一個人的身體體質健康程度中等偏上，那麼可能比較快，在幾天內就可以有明顯效果，但是如果一個人的體質健康比較弱，那麼可能比較慢，可能會在1-2個月甚至更長的時間才能得到改善，但總體而言，食補是一個長期堅持的過程，不能着急，若是自身腎虛較爲嚴重，可就醫診治，在醫生的指導下搭配服用一些藥物效果會快一些。
