脾是重要的淋巴器官，呈扁橢圓形，暗紅色、質軟而脆。脾具有儲血、造血、清除衰老紅細胞和進行免疫應答的功能。脾是對血源性抗體原生免疫應答的主要場所，而淋巴結主要對由引流淋巴液而來的抗原產生應答。那麼在日常生活中，哪些食物有益於脾呢？下面就一起來看看吃什麼有益脾。
吃什麼有益脾
1、蓮藕
蓮藕含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
2、山藥
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
3、糯米
糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語有“糯米粥爲溫養胃氣妙品”。
4、豬肚
豬肚是補益脾胃的佳品，自古以來就被視爲“補藥”，是藥膳主食。豬肚具有補虛損，健脾胃之效。用於虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。
5、羊肉
中國古代醫學認爲，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
6、陳皮
陳皮是一味常用中藥，具有理氣、調中、燥溼、化痰等作用，常用於治療胸腹脹滿，食慾不佳以及咳嗽痰多等病症。
