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健脾的食物 9種食物健脾胃

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健脾的食物,春季肝功能旺盛,酸味食品使肝氣更加旺盛,導致脾胃消化和吸收功能下降,因此要多吃一些增強脾胃之氣的食物。春季是補脾的最好時機,那麼你知道一些補脾的食物嗎?

菠蘿

菠蘿是三月的春天時令水果。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

切片泡入淡鹽水中,放冰櫃裏冰後食用,會更香甜好吃。菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質者應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。

健脾的食物 9種食物健脾胃

桂圓

食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

糯米

性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。糯米,脾病宜食,益氣止泄。所謂脾病,乃指脾虛爲病之義

粳米

性平,味甘,有補脾益氣之功。粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功爲第一。

粳米其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮

健脾的食物,春季肝功能旺盛,酸味食品使肝氣更加旺盛,導致脾胃消化和吸收功能下降,因此要多吃一些增強脾胃之氣的食物。春季是補脾的最好時機,那麼你知道一些補脾的食物嗎?

薏苡仁

俗稱苡仁米、六穀米。有補脾健胃的作用,脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

胡蘿蔔

性味甘平,中醫學認爲它”下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效,豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

牛肚

性平,味甘,也能補虛養脾胃。歷代醫家多有論說其補中益氣,養脾胃。所以,凡脾虛之人,或病後脾胃虛羸,宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。

牛肉

性平,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣。

故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調料進服,這對脾胃虛弱的恢復,大有裨益。

健脾的食物,春季肝功能旺盛,酸味食品使肝氣更加旺盛,導致脾胃消化和吸收功能下降,因此要多吃一些增強脾胃之氣的食物。春季是補脾的最好時機,那麼你知道一些補脾的食物嗎?

鯽魚

性平,味甘,入脾胃大腸經,有健脾養胃作用,故脾胃虛弱者宜食。鯽魚,甘溫能益脾生肌,調胃實腸,與病無礙,諸魚中惟此可常食。

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