雪燕是一種很珍貴的植物木髓分沁物，是新型的滋補養品，因它泡發後晶瑩剔透與燕窩比較像，才取名雪燕的。而它是全天然綠色產品，功效顯著，下面我們就來詳細看看雪燕的功效與作用吃法。
雪燕的功效與作用
1.保溼護膚
雪燕中含有D-半乳糖醛酸，爲一種天然糖醛酸，又稱玻尿酸，爲目前所公認的最佳保溼成分，可以改善肌膚乾燥，補給肌膚水分。
2.促進鈣吸收
雪燕中含有大量的木糖，這種物質與微量元素鈣相結合以後，容易被人體吸收和利用，而且能增強身體對鈣的吸收率，平時食用以後可以防止身體缺鈣，也能促進骨骼與牙齒髮育，減少骨關節疾病發生。
3.潤腸通便
雪燕中含有L-阿拉伯糖，本身是難以被消化道吸收的糖，在體內得不到利用的部分可從尿中排出，能消除便祕，還可以有效促進雙歧桿菌的生長。
4.增強人體抗病能力
雪燕中糖和阿拉伯糖，它還含有一些巖藻糖和半乳糖，這些物質被人體吸收以後能調節人體免疫力，而且能抑制多種病毒的活性，它能讓人體自身抗病能力明顯提高。
5.提高免疫力
雪燕中含有D-木糖，對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環境，提高機體的免疫能力。
雪燕的吃法
1.牛奶燉雪燕
材料：雪燕10克、蔓越梅20克、牛奶150毫升、冰糖適量。
做法：
雪燕泡發好洗乾淨備用，將泡好的雪燕和蔓越梅放入燉盅，放入隔水燉中，設置1小時。出爐後放入冰糖和牛奶即可。
2.雪燕桃膠羹
準備適量的雪燕、皁角米以及桃膠等等材料，將這些材料泡一天左右，等到全部泡發以後放在一起，加入一點冰糖燉煮十分鐘左右就行。
相信大家看完上文的介紹後，對雪燕的功效與作用吃法已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
