南瓜和冬瓜都是我們常會吃到的瓜類食物，一般都是可以用來煮湯吃的，那麼南瓜冬瓜加上排骨一起的話，怎麼做好吃呢?
材料
南瓜150克、冬瓜100克、排骨250克、草菇20克、蔥適量、姜適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量。
做法
1、排骨用清水多清洗幾次，將血水洗乾淨。
2、切成大小適中的塊狀，並將鍋裏的水燒開，將排骨放入，進行焯水。隨後撈出，瀝乾。
3、南瓜去皮切塊，大小適中，冬瓜也是如此。
4、草菇直接洗乾淨，切碎即可。
5、隨後鍋裏放入適量的清水，將排骨、蔥、生薑一起放入鍋中，用大火煮開，之後轉小火，燉半個小時。
6、半個小時之後，將南瓜、冬瓜、草菇所有的食材全部燉熟。
7、最後就可以進行調味了，加入食鹽、雞精、胡椒粉均勻攪拌就可以吃了。
排骨含有大量的蛋白質，而且還有一定的脂肪和多種維生素，滿足了人體所需，並且它還有豐富的骨膠原、磷酸鈣，從而對於小人和老人來說是非常保健的。對骨骼的生長有着很大的幫助。
南瓜中富含色氨酸，可以幫助人體造血清素，有助於神經的放鬆，從而緩解緊張情緒，幫助人改善心情，從而提高睡眠質量。而且它還富含豐富的維生素A和軟性纖維，所以南瓜的熱量很低，適合減肥人羣食用。
冬瓜也是可以預防脂肪的堆積，還能消耗多餘的脂肪，可以預防高血壓。
這道湯有極好的安神養心、清熱解毒、美容養顏作用。
材料
南瓜、薏米、胡蘿蔔、白糖、牛奶
做法
1、薏米淘洗乾淨，用清水泡軟;南瓜去皮除籽，洗淨，蒸熟，放入攪拌機中打成蓉;胡蘿蔔洗淨，切大塊。
2、鍋置火上，放入胡蘿蔔塊和適量清水燒開後煮20分鐘，撈出胡蘿蔔塊不用，倒入南瓜蓉，用白糖、牛奶調味，加薏米煮熟即可。
材料
南瓜250克、兔肉50克、蔥花適量、花椒粉適量、鹽適量、味精適量、植物油適量
做法
1、南瓜去皮除籽，洗淨，切塊;兔肉洗淨，切塊。
2、鍋內倒油燒至七成熱，加蔥花和花椒粉炒香，放入兔肉翻炒至肉色變白。
3、倒入南瓜塊翻炒均勻，加水燉至兔肉和南瓜塊熟透，用鹽和味精調味即可。
準備冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。
將冬瓜去皮去瓤，海米泡發，海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中，加入粉絲，大火煮開後，轉小火燉5分鐘左右至熟。調入鹽，一點點醋，雞精，香油即可。
功效：此湯可清熱降火，去除體內油脂、調理腸胃，排毒養顏。
準備蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量。
蘆薈冬瓜洗淨切段，紅棗雪梨洗淨切塊。將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。
功效：此湯最能預防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體溼與水腫。
