小米粥營養價值高，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想的滋補品，那麼小米粥哪些人不適合吃？
不少人認爲小米粥養胃。但事實上，這種觀點並不全面。因爲喝小米粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的小米粥在進入胃裏後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。因此胃病患者不宜老喝小米粥，而應選擇其他容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
糖尿病患者一般更容易餓，而且小米粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃;小米粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。糖尿病患者要適量喝小米粥，每次一小碗即可。
小米粥是涼性食物，所以氣滯者忌用，即經常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。還有，體質虛寒者和小便清長者不宜多吃小米。
我們知道小米粥最大的最多的功效就是補脾養胃了，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以經常食用小米粥養胃是非常不錯的。
小米粥屬於粗糧，煮成小米粥，纖維含量較高，且含乙酰膽鹼，有助於緩解便祕。
小米粥也能解除口臭，減少口中的細菌滋生，還能治腳氣病，神經炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等症狀。
