南瓜小米粥的主要原材料是南瓜和小米，是一道由南瓜和小米經過長時間熬煮而成粥品，最近在減肥，在食物的食用上比較謹慎，南瓜小米粥喝了會胖嗎？
適量食用不會發胖。
南瓜小米粥熱量還是比較低的，少量吃一些還可以起到不錯的減肥效果的，但是需要注意的是即使是南瓜小米粥這樣熱量不高的食品，吃多了也是會導致熱量堆積的，也是會導致肥胖的，任何食物多吃都會造成肥胖，所以適度的吃一些有利於減肥，過量食用也是會導致肥胖的。
1、準備好南瓜和大米、小米。
2、將大米和小米清洗乾淨，之後放入乾淨的鍋內，加入適量的清水。
3、再將南瓜清洗乾淨，將南瓜的皮去掉，切成大小合適的塊狀。
4、將南瓜塊放入鍋內，並且在鍋內滴入幾滴植物油。
5、開火進行熬煮，一邊熬煮一邊用勺子不停按照一個方向攪動，這樣可以有效避免粘鍋。
6、等到大米和小米以及南瓜熟爛成爲比較稠的粥之後就可以盛入碗內。
7、等到放到溫熱的時候就可以食用了。
可以。
正常情況下，南瓜小米粥是可以長期食用的，但是不能光吃南瓜小米粥，還需要搭配其他的食物一同食用，否則還是無法補充身體所需的所有營養元素。
南瓜中含有豐富的維生素和果膠，果膠在體內有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如鉛、汞化合物和放射性元素，起到解毒作用
南瓜小米粥性質溫和，有多種維生素和微量元素存在，易消化，適合那些大病初癒的人羣食用，食用可以補充營養、增強抵抗力。
南瓜和小米中都含有維生素A和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在體內可以轉換成維生素A，而維生素A有維持正常視覺功能的作用，所以吃南瓜小米粥有明目的功效。
1.對南瓜過敏的人，不建議食用南瓜小米粥。以免出現皮膚髮紅、瘙癢等過敏症狀。
2.體熱的人，比如：便祕、咽喉疼痛等症狀，一般不建議食用南瓜小米粥。南瓜是一種溫性的食材，以免增加體內陽氣，加重病情。
3.做了大型手術、身體有傷口的人，一般不建議食用南瓜小米粥。南瓜本身是一種發物，食用後不利於傷口的恢復，還有可能出現感染的情況。
