糙米和小米都是生活中常見的食物，它們兩者都具有很高的營養價值，那麼糙米能和小米一塊熬粥嗎？糙米小米怎麼做好吃？
糙米和小米都是生活中常見的食物，它們兩者都具有很高的營養價值，那麼糙米能和小米一塊熬粥嗎？糙米小米怎麼做好吃？
糙米能和小米一塊熬粥。
糙米是稻穀脫殼後保留了皮層和胚的米粒，含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質以及維生素，具有一定潤腸通便、提高人體免疫力的作用，小米則含有大量的脂肪、蛋白質、維生素、纖維素和碳水化合物，具有一定清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠的作用，這兩者之間的營養成分與功效之間並沒有相剋的地方，因此糙米和小米是可以一塊熬粥的。
材料：糙米、小米、冰糖、鹽。
做法：
1、糙米洗淨，小米洗淨，用清水浸泡20分鐘左右。
2、然後加適量水進電飯鍋中把小米和糙米下鍋煮30分鐘。
3、再把冰糖放進去一起煮，注意煮的時候要隨時攪拌，以免粘鍋。
4、煮到米爛，加適量鹽調味即可食用。
不建議天天吃。
糙米小米粥的營養價值比較高，適量食用有助於人體健康，但是由於糙米小米粥中含有大量的膳食纖維素，而人體暫時沒有可以將膳食纖維素完全分解代謝掉的分解酶，天天估量使用容易導致膳食纖維素過量堆積於人體，從而加重人體胃腸道負擔，從而對人體健康造成一定威脅，所以一般不建議天天吃糙米小米粥。
200-300ml左右最好。
糙米小米粥雖然營養豐富，但是一天也不能食用過多，因爲小米性涼，過量食用可能會加重人體體內寒氣，從而刺激到人體胃腸道，不利於人體健康，其次，糙米小米粥含有大量的蛋白質、脂肪和膳食纖維素，過量食用會加重人體胃腸道負擔，容易導致消化不良，因此一般建議一天食用200-300ml的糙米小米粥即可。
糙米小米粥中小米性涼，而脾胃虛寒者體內的寒氣本身就比較重，過量食用容易加重人體寒氣，不利於人體健康，所以脾胃虛寒者一般是不建議過量食用糙米小米粥的。
糙米小米粥中含有大量的膳食纖維素，膳食纖維素在人體中不容易被消化代謝掉，腸胃不好者的腸胃功能或多或少已經被損害，過量食用容易加重體內胃腸道負擔，不利於人體健康，所以建議胃腸道不好者要適量食用糙米小米粥。
