小米粥淡而無味，也不需要過多的咀嚼，這樣很多肉食愛好者，也別說肉食了，光是平時稍微重口的人，都很難接受。那麼，每天晚上都吃小米粥，是不是真的能有很好的減肥效果？
值得指出的是，如果是粥水比較多，那麼是可以達到一定的減肥效果的。試想一下，平時水喝多了都能有飽腹感，粥水也不外如是嘛。反之，如果粥比較稠，那麼還不如喝粥減肥，畢竟每一百克小米中的能量高達361千卡，這比大米都要高，所以減肥用的小米粥最好還是稀一點，同時要注意早、中飯的營養攝入充足，否則，就是鋼鐵打造的身體也很難承受。
很多圍絕經期女性都有失眠的問題，如果遍尋無計，不妨試試晚上喝點小米粥。小洣有養胃的作用，中醫認爲“胃和則臥安”，胃裏舒服的時候，人也比較容易酣然入睡。
普遍來說，舌苔黃厚、大便粘稠、臉色暗黃，頭髮易出油，可能是脾胃虛熱造成。而小米粥有健脾養胃的功效，正在服藥的人羣也適合吃些小米粥，可減少對胃的損害。
長期便溏、或易發腹瀉的人羣，可能是因爲脾虛所致。中醫認爲，五色入五臟，黃色入脾，小米能健脾，可很好地改善這一問題。
小米營養價值較高，經常食用可以有效預防口腔潰瘍、口舌生瘡等口腔疾病。
