鐵棍山藥是一種營養價值更好的食物，其也具有一定的藥用價值，那體寒的人能吃鐵棍山藥嗎？有哪些人是不適合吃鐵棍山藥的呢？讓我們一起來看看吧。
能吃。
鐵棍山藥是平性食物，體寒人羣是可以放心食用的，適量食用不會給身體帶來什麼副作用。且鐵棍山藥中含有豐富的蛋白質、維生素、多種礦物質成分等營養元素，同時其口感細膩爽滑，食用後能起到補中益氣、健脾補虛、養胃補脾等多種功效。體質虛寒人羣食用後還能起到一定的改善作用。
鐵棍山藥雖然含有極高的營養價值，但是並不建議糖尿病人羣食用，因爲其含有大量的澱粉，食用後澱粉會在體內分解成糖，從而會引起血糖上升，所以不建議血糖高的人食用鐵棍山藥。
鐵棍山藥是一種較補的食物，所以如果本身內火較重的人羣也不適合食用鐵棍山藥，否則食用後會加重上火症狀。
鐵棍山藥：鐵棍山藥的外皮較爲粗糙，且有較明顯的毛孔疙瘩，且其表面的毛須較蜜。
普通山藥：兩者相比普通山藥的表皮看起來就會稍微光滑一點，且毛須較稀疏。
鐵棍山藥：從形狀上看，鐵棍山藥看起來會比較細，其大概直徑只有1-1.5公分左右，並且長短不一。
普通山藥:相比之下，普通山藥會要稍微粗壯一點，其直徑大概喲4-5公分左右。
鐵棍山藥：鐵棍山藥的肉質較爲緊實，且非常結實不易折斷，吃起來的口感會比較的乾麪、香甜。
普通山藥：普通山藥中的水分較多，所以會比較容易被折斷，且其口感吃起來也會更加的爽脆。
150-200g左右。
鐵棍山藥中含有豐富的澱粉、蛋白質、纖維素、維生素、胡蘿蔔素、礦物質元素等多種成分。是一種營養價值很高的食物，食用後能起到健脾養胃，補中益氣等多種功效，但是不建議每次吃太多，否則就會出現物極必反的效果，一般建議每天吃150-200g左右即可。
