獼猴桃富含營養而被譽爲“水果之王”，很受歡迎，可以直接吃也可以用來榨汁喝，口感都不錯。很多人覺得早上空腹好吃東西，有利於營養物質的吸收，因此常常會這樣做。那麼早上空腹吃獼猴桃好嗎？
不建議空腹吃獼猴桃的。
雖說獼猴桃也含有膳食纖維，有清理腸胃作用，但獼猴桃含有大量的植物酸，其PH較低，在食用之後會刺激胃粘膜，對胃腸保健不利。因此，建議獼猴桃還是不要空腹吃比較好。飯後吃獼猴桃可以幫助腸胃消化，兩餐之間吃個獼猴桃便可爲身體補充點能量。
可以。
獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物，有效地預防和治療便祕和痔瘡，長期食用還可預防肥胖。
材料：菠蘿1/3個。西紅柿、獼猴桃各1個，蜂蜜2大匙，冷開水適量。
做法：
1、將菠蘿去皮，切成小塊備用。
2、將西紅柿去蒂、洗淨，切成小塊；獼猴桃洗淨、去皮，切塊待用。
3、將菠蘿、西紅柿、獼猴桃放入果汁機中，加入冷開水、蜂蜜攪打均勻，即可倒入杯中
