最近愛上了南瓜粥，南瓜是黃色的，聽說南瓜吃多了皮膚會發黃，想問一下天天喝南瓜粥人會發黃嗎？天天喝南瓜粥好嗎？
可能會。
南瓜中的營養物質非常豐富，經常食用能很好的美容，對於糖尿病的預防也有很有效果，但是南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素，這本身是對人體有益的，但是長期過量食用的話胡蘿蔔素會沉澱在肌膚表皮的角質層中，會讓皮膚變黃。
小米南瓜粥有很好的養胃的作用，它有很好的排毒效果，對於想要減肥的人士來說，這樣吃效果是比較明顯的，當然也要注意，在平時飲食當中一定要注意膳食平衡，即使在減肥的過程當中，也要有所注意，除了吃一些小米南瓜粥以外，也要適當的補充一些蛋白質，而且對於有些人士來說，如果天天這樣吃，可能會引起皮膚髮黃的現象。
南瓜粥相對來說熱量較低，但體積較大，含有較多的膳食纖維，容易幫助大便解除，因此，這幾個特性，導致有一定的減肥作用，但不是一定能夠解決的，另外，經常吃這個，也容易飢餓。要想減肥的話，平時應經常堅持做瘦身運動，在飲食方面也要注意，切記不要吃高熱量，高脂肪的食物，應多吃蔬菜水果。
材料：小南瓜1個，大米50g。
做法：
1、大米洗淨，加5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時。
2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分鐘，使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼後，加入冰快，放入攪拌機攪拌。
