煮粥如果用高壓鍋的話，是比較麻煩的，中途不能檢查煮粥的情況，用電飯煲煮粥就省時省力很多，那麼南瓜粥用電飯煲怎麼做呢?
材料：南瓜1.5斤、珍珠米6兩。
做法：
1.將一斤半南瓜切成均勻的小塊清洗乾淨後備用。
2.將珍珠米清洗乾淨以後，最好用清水再浸泡30分鐘，這樣可以保證米充分的吸收了水分，這樣可以保證粥的整體口感。
3.將珍珠米和切好的南瓜一同放入到鍋中，加入適量的清水，最好將所有的原材料都蓋住，並且超出15釐米最佳。
4.然後將電飯煲的時間調整爲煮粥的狀態就可以等着南瓜粥煮好了。
材料：南瓜30克、燕麥50克。
做法：
1.將南瓜、燕麥清洗乾淨，然後將南瓜後切成小塊備用。
2.將準備好的南瓜以及燕麥放入到電飯煲內，加入清水煮20分鐘左右。
3.將煮好的南瓜用勺子碾碎，再繼續煮10分鐘即可使用。
材料：小米75g、糯米15g、紅棗6個、南瓜200g。
做法：
1.將準備的紅棗去核、將南瓜去皮清洗乾淨後切成小塊。
2.在鍋內將小南瓜塊蒸熟，然後按壓成南瓜泥。
3.在鍋中加入清水、小米、糯米後打開電飯煲開始煮。
4.在鍋內水煮沸的時候，加入紅棗繼續煮。
5.然後將南瓜泥陸續的倒入電飯煲內，注意要不斷的攪拌然後就可以取出食用。
南瓜中含有大量的果膠，果膠可以結合人體內多餘的膽固醇，降低血液中膽固醇的含量，從而降低血脂;南瓜中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維不能被人體消化吸收，因而會在胃部停留較長時間，從而推遲了胃部裏面食物的排空，控制血糖上升，從而降低血糖。
南瓜中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等。維生素C有很強的氧化作用，能夠清除人體內的自由基，阻止硝酸鹽在人體中轉化爲亞硝酸鹽，亞硝酸鹽對於人體而言是一種致癌物質，所以食用南瓜可以防治癌症;
南瓜中含有豐富鋅元素，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。
南瓜所含成分可以促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
1、胃熱熾盛者不宜食用，南瓜是溫性食物，胃熱人員食用可能會加重身體燥熱感。
2、氣滯中滿者不宜食用，南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者可能會加重脹氣感覺。
