在日常生活中，花椒是很常見的一種調味食材，它可以調節食物的味道，刺激人們的食慾，很多人炒菜的時候都會使用花椒。那麼花椒有哪些功效呢？
方法：拿一塊棉布或者紗布，包上一包花椒，大約是跟自己腳掌差不多大的一包，用棉繩繫好口，放在鍋裏煮開30分鐘，就可以用來泡腳了。
受涼，感到肚子裏有脹氣的時候，就可以吃點兒花椒。如果還覺得肚子痛或是腹瀉了，可以取7粒花椒，加一碗水煮幾分鐘，放點兒紅糖，喝下去。
用花椒水泡腳還有一個作用，就是通經絡。這是源自花椒的第二大作用——通氣。
花椒通氣的作用很強。你要是覺得一口氣憋住了，胸悶或者是氣不順，可以嚼幾粒花椒順順氣。
注意：適當地吃花椒是通氣的，吃多了卻會閉氣。
因爲花椒有麻味，會麻痹咽喉部位的神經，所以我們用花椒時要有一個限度，吃的時候就以7粒爲限，不要超過7粒。超過7粒以上，它就是閉氣的了。
方法：花椒50粒，側柏葉15克，白酒500毫升。將花椒、側柏葉一起搗碎，放入酒瓶內，倒入白酒（45度），密封浸泡，經常搖動，半個月後即可服用。
花椒酒有辛溫疏表，解熱止痛的作用，用於防治四時瘟疫，感冒發熱、頭痛。在呼吸道及消化道傳染病流行季節，每日早晨空腹溫飲10~20毫升即可。
方法：老年人可準備一點大粒鹽、花椒和大料，把它們放進微波爐裏熱一下，然後取出用紗布包好，以能承受的溫度熱敷在自己的肚臍及關元穴（臍下3寸）處。
花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。
花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。
花椒能驅蟲防蟲。
祛除寒氣和溼氣，還可以保護我們的胃和脾，有利於人體消化系統、潰瘍形成和腹瀉嘔吐泄瀉。
花椒可降低受傷部位疼痛感，如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。
花椒所含的佛手柑內酯有一定的對抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。
在菜櫥內，放置數十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。食品旁邊或者肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。
油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋裏溢出，但如放入幾粒花椒後，沸油就會立即消落。
在油脂中放入適量的花椒末，可防止油脂變味。
