在日常生活中，花椒作爲調味料，可以做出很多好吃的。那麼花椒屬於發物麼？
花椒是屬於發物的。
發物，指的是食物的“發性”。中醫認爲，食物之所以能防治疾病，是由於它本身特有的性味所決定的，這就是食物的“食性”。但如果不懂食性，對某些特殊體質的人或患者，食性就會誘發舊病，或加重已發疾病，或削弱藥力，這是食物的“發性”，也就是民間所說的“發物”。
花椒含有香樟素,不易大量的食用。
而且花椒屬於發物,如果有炎症、上火等情況,吃了花椒會加重;如果家裏有人得過癌症,最好忌吃花椒;還有的人是過敏體質,吃了花椒作調料的菜會引發過敏,如哮喘。 總之,適量的吃花椒對人體沒有害處。
因爲花椒屬於發物，如果有炎症、上火等情況，吃了花椒會加重；如果家裏有人得過癌症，最好忌吃花椒；還有的人是過敏體質，吃了花椒作調料的菜會引發過敏，如哮喘。陰虛火旺之人忌食；孕婦忌食。
花椒適宜胃部及腹部冷痛、食慾不振、嘔吐清水、腸鳴便塘之人食用；適宜哺乳婦女斷奶時服食，如果是上述不適宜的人羣。
一般按其性能可分爲六類：一爲發熱之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；二爲發風之物，如蝦、蟹、椿芽等；三爲發溼之物，如飴糖、糯米、醪糟、米酒等；四爲發冷積之物，如梨、柿及各種生冷之品；五爲發動血之物，如辣椒、胡椒等；六爲發滯氣之品，如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。
