尖椒皮蛋的做法簡單，但是味道鹹香爽口，老少皆宜，下酒下飯都非常合適！
主要食材：皮蛋3個
其他食材：尖椒3根，大蒜2個，熟油、香油、生抽、味精。
松花蛋切成芽，尖椒、大蒜剁碎。松花蛋裝盤，中間鋪上尖椒、大蒜碎，再倒入熟油、生抽與香油等均勻調製佐料撒在盤中。食用時拌勻即可。
開胃健食、促進食慾
