糖蒜吃多了有什麼危害 糖蒜每天吃多少爲宜

糖蒜是一種很好的醃製食品，將大蒜醃製之後不僅辛辣味減少了不少，並且糖蒜吃了對人體還有很多好處，但是有的人不注意就可能不小心吃多了，那糖蒜吃多了有什麼危害?糖蒜每天吃多少爲宜?

糖蒜吃多了有什麼危害

上火。

糖蒜是由蒜頭製作而成的，而大蒜性質偏溫，食用後可以增加身體的熱氣，如果食用過多的話就有可能會出現口乾舌燥、口舌生瘡、咽喉腫痛、大便祕結等上火的症狀。

所以糖蒜適量食用即可，不然反而會給身體帶來一些不適，特別是一些身體本身就上火、熱氣比較重的人來說更要少吃。

糖蒜每天吃多少爲宜

2~3顆。

糖蒜是將蒜頭加醋和糖醃製而成，相較於直接吃大蒜，糖蒜吃起來味道沒有辛辣味，酸酸甜甜的味道更可口，人體適量食用有解油膩、促消化、殺菌消炎等多種功效。

雖然食用糖醋蒜對人體的好處較多，但糖醋蒜並不適合多吃，主要是因爲糖醋蒜的主要材料爲大蒜，大蒜屬於辛辣的食物，食用過多的話容易對身體造成刺激，導致上火、胃腸不適等症狀的發生，因此一般建議一天吃2~3顆即可。

糖蒜哪些人不能吃

內火旺的人

糖蒜還是由蒜醃製而成的，性味和蒜一樣的，而蒜性溫、味辛，食用後會增加體內熱氣，對於本身熱氣旺的人來說，糖蒜食用會引起火氣上行，進而引起上火等不適，

血糖高的人

糖醋蒜在製作的過程中會添加一定的糖，食用後會使血糖值發生一定的上升，因此對於一些本身血糖偏高的人羣來說，在血糖控制不穩定的情況下最好不要吃，以免食用後出現身體不適的症狀。

空腹可以吃糖蒜嗎

不建議空腹吃糖蒜。

人在經過一晚上睡眠後，胃部基本排空無食物的狀態，而糖蒜中的蒜素會對胃粘膜腸壁造成強烈的刺激，進而引起胃痙攣、胃痛等不適。

並且糖蒜有促進胃腸蠕動、幫助消化的作用，而早上空腹食用糖蒜的話過後容易刺激過度，引起腹瀉，不利於腸胃健康。