冬棗的營養成分豐富，口感香脆甘甜，是不少人愛吃的水果。但是也有不少人反映吃到的冬棗太甜，那麼冬棗太甜能吃嗎？
一般自然成熟的冬棗，其糖分含量高，可達25%-38%，所以口味甘甜，這個是可以放心吃的。但如果是因爲冬棗未成熟，使用糖精水催熟導致口味太甜，那麼這樣的冬棗最好不要吃。
自然成熟的冬棗，吃多了會導致糖分、熱量攝入過多，引發消化不良和腹脹等問題，但不會危害健康。但如果是泡糖精水的冬棗吃多了，導致糖精鈉攝入過多，輕則影響腸胃消化吸收，使食慾減退，嚴重者會造成急性出血及多臟器損害等，引發惡性中毒。
1、糖精泡的冬棗，通常只是表皮甜，而棗肉酸澀。如果糖精鈉含量多，還可能甜得發苦。
2、糖精泡過的冬棗，表皮紅色均勻整齊，通常是全紅或者青紅分界明顯。
3、糖精泡過的冬棗，表皮鬆弛有褶皺，手感較軟。摳下來的部分，有的會出現果皮與果肉分離。
1、一般冬棗的成熟期在10月份，想吃又紅又甜的棗子，最好等到10月底。
2、在正規的超市或市場購買棗子，一般無證攤販很可能會售賣糖精棗。
3、買棗子並不是又紅又大就好，正常的棗子表皮細膩、光滑，稍微捏一下有彈性，嚐起來水分適中，甜味平和。學會辨別自然成熟的棗子和糖精棗。
