冬棗特別甜是怎麼回事 冬棗太甜了還能吃嗎

有的時候，吃的冬棗像蜜棗一樣，特別的甜，那麼冬棗特別甜是怎麼回事呢？下面就一起來看看吧！

冬棗特別甜是怎麼回事

冬棗太甜可能有問題。

很多商家爲了使青色棗子賣相更好，會用糖精水泡棗子，從而使棗子表面呈現紅褐色，很像熟透的棗子，而泡過糖精水的棗子表皮也會很甜。

冬棗太甜了還能吃嗎

一般自然成熟的冬棗，其糖分含量高，可達25%-38%，所以口味甘甜，這個是可以放心吃的。但如果是因爲冬棗未成熟，使用糖精水催熟導致口味太甜，那麼這樣的冬棗最好不要吃。

冬棗放冰箱可以放多久

沒有洗過的完整的冬棗放入冰箱，可以保存2-3周的時間，而已經清洗過的冬棗，一般可能只能保存2-3天。冬棗建議是現買現吃，不要保存太久，保存時間過久容易丟失水分和營養，吃起來的口感也會變差。

冬棗怎麼保存時間久

冬棗除了放進冰箱保存之外，還可以將冬棗用保鮮袋或是保鮮盒分開裝好，放在陰涼處保存，注意不要通風，冬棗是不能通風儲存的，會加快其失水乾癟的速度。