聽說吃棗最補血了，特別是紅棗，那吃冬棗有補血的效果嗎？想問下冬棗和紅棗哪個更補血？冬棗好還是紅棗好呢？
紅棗補血。
紅棗中富含胡蘿蔔素及鐵等多種礦物質元素，一般正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，可以適量食用紅棗有較好的食療作用，而冬棗中只有少量蛋白質，補血功效甚微。
若是單單靠吃紅棗來補血，補血的效果甚小，可以搭配葡萄乾、桂圓、玫瑰等食物一同食用。
食材：紅棗，桂圓，枸杞，當歸，雞蛋，紅糖
做法：將所有食材洗乾淨放入燉鍋裏小火慢燉30分鐘後，再加紅糖進去一起燉個10-20分鐘左右，直到香味溢出即可，食用時連湯帶食材一起吃下營養更全面。如果想當茶那樣喝的，可以不用放雞蛋，時間也可以縮短，30多分鐘就好。
食材：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法：將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
1、根據口感，冬棗鮮食比紅棗好吃，它皮薄汁多、清甜脆口。而紅棗屬於乾製品，直接食用口感比較乾硬粗糙，並不是很好吃。
水燉湯補血養生，冬棗鮮食美味可口。
2、根據補血或其他功效，紅棗補血比冬棗好。但冬棗纖維素及維生素含量不低，適量食用具有潤腸通便及提升自身免疫力的作用。
1、建議直接鮮食冬棗，味道很是美味可口。也可以熟食冬棗，利於消化吸收。
2、冰糖燉冬棗
材料：10個冬棗、30克冰糖。
做法：將冬棗、冰糖和適量清水放在蒸碗中，包上保鮮膜用大火蒸40分鐘後關火，出鍋晾一會就可以食用。冰糖燉冬棗有一定的清洗腸胃，促進消化的功效。
聽說吃棗最補血了，特別是紅棗，那吃冬棗有補血的效果嗎？想問下冬棗和紅棗哪個更補血？冬棗好還是紅棗好呢？
桂圓含有維生素A及維生素B元素，當中的葡萄糖、蔗糖及鐵質含量也不低。適量食用有一定補血益氣的功效
甘蔗含有鐵、鋅、鈣、磷、錳等多重礦物元素，，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有一定的補血作用。
桑葚含鐵量豐富，有助於保持健康數量的紅血球細胞，預防貧血。這在各種漿果中是獨一無二的，每100克桑葚含鐵1.85毫克，有很好的補血功效。
櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血，同時櫻桃中富含鐵和維生素A，有駐顏美容的功效，可以使皮膚紅潤，消斑去皺。另外，維生素A能夠促進鐵質的吸收，因此具有補血的功效。
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品，如果有時買不到葡萄，適量吃些葡萄乾也有一定的補血效果。
