薺菜熱量高嗎 薺菜有什麼營養價值

薺菜是一種味道很好，且營養價值比較高的野菜，多可以用來包餃子吃，對身體健康有很好的滋補作用，那麼薺菜熱量高嗎?

薺菜熱量高嗎

在薺菜中的熱量是非常低的，經過測定每100克薺菜中所含有的熱量大概在31大卡，可見這個熱量的數值是非常低的，同比與其它的蔬菜要低很多。在平時經常吃一些薺菜的話，根本不用擔心會帶來太多的熱量，更不會造成肥胖，所以可以放心的食用，即便是胖子也可以吃一些薺菜，來進行輔助減肥，也是比較不錯的選擇。

薺菜有什麼營養價值

在薺菜中含有的各種維生素是很豐富的，除了維生素以外還含有很高的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以改善人體健康，特別是對於乾眼症和夜盲症有很好的輔助效果，如果患有此類病症的話，那麼在平時適當的吃一些薺菜來進行改善的話，相信可以收穫不錯的效果，對於減肥的人也可以通過吃薺菜來進行減肥，因爲薺菜雖然營養很高，但是熱量卻非常的低，所以是減肥的人非常理想的一種食材。

薺菜的功效和作用

吃薺菜帶來的保健功效也是有很多的，特別是可以用於輔助治療一些眼疾和高血壓的病人。如果自己患有乾眼病或者是患有夜盲症的話，那麼可以將薺菜作爲食療來進行輔助治療，效果比較不錯，而且溫和沒刺激，不必擔心會帶來任何的副作用。高血壓的病人在平時適當的吃一些薺菜的話，還可以幫助自己降低血壓，並且可以疏通血管，降低膽固醇。平時可以把薺菜做成自己喜歡吃的菜來享用。