黑芝麻屬於藥食同源食材，是益壽延年，抗衰老的佳品，但是黑芝麻中含有油脂較多，所以很多人在吃之前不免會有疑問，黑芝麻熱量高嗎？
黑芝麻的熱量不算低。
黑芝麻中含有大量維生素A，維生素B1，維生素B2，煙酸，維生素E，卵磷脂，鈣，鐵，油酸，棕櫚酸，亞油酸，膳食纖維，蛋白質，脂肪酸等物質，有較高的營養價值。除了以上營養元素，黑芝麻中還含有豐富的油脂，屬於高脂肪，高熱量的食物，100克黑芝麻的熱量爲559大卡，所以平時是不宜多吃的。
黑芝麻一天吃一勺，大約10-20克左右就夠了。
黑芝麻的含油量比較高，其中大部分是不飽和脂肪酸，而亞油酸約各佔一半。春夏溫度攀升的時候，人體皮脂腺分泌旺盛，吃芝麻的量最好控制在10g以內；秋冬季氣溫低，可以適當增加黑芝麻攝入量，但也不要超過20g。
適量吃不會發胖。
黑芝麻含有人體必需的多種氨基酸，豐富的維生素，包括維生素E，維生素B1等，攝入這些維生素能很好的提高人體新陳代謝功能，正確的食用黑芝麻可以幫助降體脂。但是如果過量食用的話，還是會引起發胖現象的，畢竟它是一種高熱量，高油脂的食物。
能吃。
黑芝麻雖然沒有減肥的作用，但是黑芝麻中含有蛋黃素，膽鹼，肌糖，這些物質有防止人體發胖的作用，適量食用是不會引起發胖的，所以減肥期間可以放心食用。
黑芝麻屬於藥食同源食材，是益壽延年，抗衰老的佳品，但是黑芝麻中含有油脂較多，所以很多人在吃之前不免會有疑問，黑芝麻熱量高嗎？
宜：陰虛體質，血虛體質，產後或病人身體虛弱者，鬚髮早白者，肝腎陰虧所致眩暈者。
忌：脾虛便溏，陽痿，滑精者，胃寒者，夏季出汗較多者忌食。
