昨天逛超市買菜的時候買了一些香菇，感覺也有很久沒有買過香菇吃了，昨天買的菜有些多了，感覺一下子也吃不完，香菇也還沒吃，將香菇放在冰箱放起來了，請問鮮香菇冰箱裏面可以放多久？下面一起來看看吧！
冷藏保存1-3天。
香菇是常見的菌菇類食物，在香菇中含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，適當的食用一些香菇可以起到促進代謝、提高身體免疫力的功效，日常生活中可以適當的食用香菇，尤其是本身體質不是很好的人羣，適當的食用香菇可以起到調養身體的作用，有利於身體健康，菌類食物本身就不是很好保存，日常若是購買了香菇的話，最好是即買即食，若是吃不完的話，可以放入冰箱保存，但保存時間最好不要超過3天，久放的話香菇也會變質。
鮮香菇冷凍後能吃，但是對香菇味道的影響比較大，因此生活中一般不將香菇放冰箱冷凍保存。
鮮香菇中含有多種微量元素，食用鮮香菇可以起到補充營養、促進代謝、提高免疫力等功效，對人體的益處非常多，一般人羣皆可適當的食用一些鮮香菇，常見的生鮮類食物都可以放入冰箱冷凍保存，鮮香菇也可以放入冰箱冷凍保存，但是鮮香菇冷凍後會影響其風味，雖然還是可以吃，但是口感不好，日常不建議這樣保存香菇，香菇最好是即買即吃。
鮮香菇在清洗後可以直接炒着吃。
鮮香菇是常見的一種食物，在鮮香菇中含有較爲豐富的營養成分，而且鮮香菇的口感是比較細嫩的，購買了鮮香菇後，用流動的清水對鮮香菇進行簡單的清洗，然後準備調味品，準備一些雞肉，之後進行大火爆炒就可以得到美味的香菇滑雞了，鮮香菇中含有較爲豐富的氨基酸以及一些微量元素，體質較差或者需要滋補身體的人羣可以每週食用2-3次來調養身體。
可以。
生活中常見的香菇都是幹香菇，尤其是燉湯用的材料，基本上都是幹香菇，如果家裏面有鮮香菇的話也可以用鮮香菇進行替代，和幹香菇相比的話，鮮香菇中含有更爲豐富的營養成分，也可以用鮮香菇來燉湯，如果是用小火慢燉的話，最好是湯水煮沸後再放入鮮香菇進行熬煮，適度的燉一下就可以了，也不要燉得太久了。
