獼猴桃糖分含量高嗎 獼猴桃酸的能吃嗎

獼猴桃是生活中常見的一種水果，富含維生素C、維生素A，營養美味，那麼，獼猴桃糖分含量高嗎？

獼猴桃糖分含量高嗎

不高。

獼猴桃清香酸甜，含有大量的維生素C、維生素A、維生素E、纖維素及鉀、鎂、鐵等礦物質，營養豐富，有“水果之王”的美稱，不同品種的獼猴桃，含糖量也不同，一般來說，新鮮獼猴桃的含糖量在13%左右，不屬於含糖量較高的水果。

獼猴桃酸的能吃嗎

能吃。

獼猴桃中含有多種有機酸，如葡萄酸、蘋果酸、檸檬酸等，因此味道酸爽，一般來說，未成熟的獼猴桃，質地堅硬，味道酸澀，還含有大量的蛋白酶，雖然可以食用，但是口感較差，還容易引起牙齒發酸、嘴巴發麻等症狀，通常都是將獼猴桃放軟後再吃。

獼猴桃太酸怎麼辦

1、水果催熟

如果獼猴桃未成熟，吃起味道酸澀，可以將獼猴桃與香蕉、蘋果等一起放入袋子中保存，因爲，成熟的香蕉、蘋果可以釋放出乙烯類物質，有催熟水果的作用，使用這種方法，一般3~5天就可以食用。

2、獼猴桃榨汁

如果是因爲獼猴桃品種的問題，導致味道較酸，可以將獼猴桃洗淨去皮，再將果肉切成塊狀，放入榨汁機中，加水榨汁，倒入杯中後，可以加適量蜂蜜調味，這樣就可以減少酸味了。

哪些人不宜吃獼猴桃

脾胃虛寒者

獼猴桃中含有大量的維生素C，是營養價值很高的一種水果，但也是常見的寒涼水果，若脾胃虛寒者食用，可能會導致腸胃不適，引起腹痛、腹瀉等症狀。

經期女性

獼猴桃性寒，不適宜月經期間食用，因爲經期食用寒涼食物容易導致痛經，還可能引起月經不調，對於身體虛寒的女性來說，經期更需注意，以免導致身體不適。

獼猴桃是生活中常見的一種水果，富含維生素C、維生素A，營養美味，那麼，獼猴桃糖分含量高嗎？

獼猴桃怎麼吃最好

獼猴桃銀耳羹

原料

獼猴桃、水發銀耳、白糖適量。

做法

1、將獼猴桃洗淨去皮，果核切片；

2、水發銀耳洗淨去雜，撕成片狀，放入鍋內；

3、加水適量，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片；

4、加入白糖，攪勻，煮沸出鍋。

獼猴桃橙汁

原料

獼猴桃、橙子、涼白開、白糖。

做法

1、將獼猴桃、橙子洗淨，去皮切塊；

2、將獼猴桃、橙子放入榨汁機中，倒入涼白開；

3、榨成果汁後，倒入杯中，加糖調味；

4、攪拌均勻，即可飲用。