最近才知道有一種叫做冬棗的棗，很是好奇，個頭不大，但味道不錯，不知道冬棗屬於什麼水果？冬棗不能和什麼水果吃？
冬棗屬於鼠李科，棗屬，是一種棗類水果，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。果實皮薄脆口，清甜多汁，特別適合直接鮮食。
冬棗是秋冬時節的水果，但也有一部分早熟的冬棗在夏季便已成熟。
1、正常成熟的冬棗一般在十月至十一月份成熟，經歷過北方夜裏的寒涼，口感及甜度相對早熟冬棗來說較好吃。
2、早熟的冬棗通常在的八月到九月成熟，一般是大棚技術栽培，由人工調控溫度，致使冬棗快速成熟。
冬棗又叫凍棗，是棗樹的一個品種，主要種植在山西、河北、山東等北部地，北方天氣變冷的時候較早，冬棗成熟期在10月份到11月份的時候，10月份溫度已經很低了，因此到11月份的時候棗子經歷過北方寒冷的空氣，因此被稱作冬棗。
1、相對成熟的冬棗好吃，這種冬棗表皮紅色深淺不均，並且是呈斑點狀散開，不紅的部分略微發黃，味道也很甜，水分充足，不幹不祡，安全又好吃。
2、新鮮且成熟的冬棗吃，它的果皮與果肉緊密相連，果皮不會出現鬆弛或褶皺，手感較硬。沒有出現果皮與果肉分離的情況。
最近才知道有一種叫做冬棗的棗，很是好奇，個頭不大，但味道不錯，不知道冬棗屬於什麼水果？冬棗不能和什麼水果吃？
冬棗和葡萄性味相同，都是中性水果，兩者一起吃不會有副作用。冬棗中纖維素含量不低，而葡萄中富含礦物質與葡萄糖，易於被人體吸收，兩者適量同吃有促進腸胃消化吸收，潤腸通便，提高機體免疫力等等作用。
杏子性熱不宜吃多，更不易與其他溫熱性水果同吃，極易導致生熱上火，而冬棗性平，屬於中性的水果，與杏子適量同吃，不容易引起體內滯氣生熱，可以一起食用。
西瓜性寒，適合和屬性偏平的冬棗一起食用，西瓜果汁充沛，具有清熱解毒、潤腸通便的功效，而冬棗富含果膠及膳食纖維素，食用有飽腹感，兩者一同食用可以達到一定減肥節食、瘦身的作用。
