酸棗仁的營養價值非常高，通常與桂圓一起熬水食用，那麼下面來看看桂圓酸棗仁湯的做法！
芡實米12克、桂圓10克、酸棗仁10克、白砂糖10克。
1.將酸棗仁研碎，用紗布袋裝。
2.芡實加水500毫升，煮半小時，
3.然後放入龍眼肉和酸棗仁，繼續煮半小時。
4.取出棗仁，加適量白糖，濾出汁液，吃龍眼肉及芡實，服用湯汁即可。
養血安神，益腎固精。
