黑芝麻屬於黑色食物，營養價值高，常吃可以黑髮，但吃多了黑芝麻會不會增加皮膚中的黑色素呢？很多人擔心吃多黑芝麻會變黑，下面就來說說有關吃黑芝麻是否變黑的問題，趕緊來了解一下吧。
不會。
黑色素是動植物中存在的一種黑褐色的色素，由一種特殊的細胞即黑色素細胞生成並且儲存在其中，而黑色素的產生多與內分泌失調、日光照射有關，黑色素細胞的多少主要取決於遺傳，黑芝麻雖是黑色的，但吃後不會增加皮膚的黑色素，可以放心吃。
沒有影響。
雀斑是一種遺傳性的皮膚病，它的出現一般是和日曬，紫外線的刺激有關係，和平時飲食沒有關聯，因此吃而黑芝麻對臉上雀斑不會造成增加或減少的影響。
不過黑芝麻含有豐富的維生素E，能促進新陳代謝、延緩皮膚衰老，可美容護膚，對於有雀斑的人平時吃黑芝麻對皮膚是比較好的。
不會。
黑色素由皮膚黑色素細胞產生，與深色食物中的色素無關，因此平時吃黑芝麻、黑豆、黑米、黑加侖等深色食物，並不會導致人變黑，如人短期內變黑多與過強的紫外線照射、睡眠不足、內分泌失調等有關，若是無故變黑還伴有其他身體不適的話，可能與某些疾病有關，應及時就醫診療。
根據白髮的病因決定。
1、如果白髮是遺傳性的，或是隨着年齡老化形成的白髮，那吃黑芝麻不管用，只能依靠染髮或植髮實現頭髮變黑的效果。
2、如果是因爲營養不良、腎虛導致的白髮，服用黑芝麻可以起到黑髮的目的，因爲黑芝麻有補腎的功效，而且營養豐富，含豐富的蛋白質、礦物質、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素A、鈣、鐵和芝麻素及黑色素等，有助於生髮、烏髮。
3、另外因疾病、服用藥物引起的白髮，吃黑芝麻無效，需對症治療。
