牛油果有什麼禁忌 牛油果哪些人不適合吃

牛油果是營養價值極高的水果，可以和奶牛相媲美，在生活很多人喜歡吃，但同時也具有一定禁忌，那麼牛油果有什麼禁忌？牛油果哪些人不適合吃？

牛油果有什麼禁忌嗎

不宜過量吃

牛油果是一種寒性的水果，過量食用容易加重人體寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生；其次過量食用牛油果還容易導致人體發胖，可能會誘發一些疾病發生。

不宜與寒涼食物同吃

很多人喜歡在吃水果的時候吃一些寒涼食物，但牛油果性涼。其中含有豐富的脂肪成分，因此不建議與寒涼食物同吃，否則容易引起腹瀉。

不適合長期儲存

牛油果營養價值比較高，適量食用對人體健康具有好處，但牛油果氧化性比較強，成熟之後不宜長期保存，尤其是切開的牛油果，接觸到空氣後，很快就會氧化變色從而導致其腐爛變質，食用之後不利於人體健康。

牛油果哪些人不適合吃

1、患有消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病的患者不適宜食用牛油果，否則容易加重其病情。

2、牛油果中含有大量的不飽和脂肪酸，對於肥胖人羣來說，不宜過量食用，否則不利於其減肥瘦身。

3、牛油果中含有大量的蛋白質、脂肪酸、維生素等成分物質，在人體中是比較難被消化代謝的，對於腸胃不好者來說不宜過量吃牛油果。

4、牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，還含有部分異體蛋白，這種蛋白質對人體有刺激作用，因此易過敏體質不適合吃牛油果。

牛油果的營養成分

牛油果是樟科鱷梨屬植物，味甘性涼。其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪、不飽和脂肪酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用具有一定抗衰老、美容等作用，對人體健康具有一定好處。

牛油果的功效作用

補充營養

牛油果中還含有豐富的不飽和脂肪酸、大量的植物蛋白、多種維生素以及鉀、鎂、鈉、鈣等微量元素，適量食用可以滿足人體對不同營養的需求，對人體健康有一定的益處。

美容養顏

牛油果中含有豐富的膳食纖維、維生素及胡蘿蔔素等成分，可以有助於促進人體的新陳代謝，滋養細嫩肌膚，可以讓皮膚變得富有彈性，起到較好的美容養顏功效。

保護肝臟

牛油果可以有助於修復手段的肝細胞，有助於增強肝臟功能，減少藥物和毒素對肝臟的傷害，還有利於消除肝臟部位的炎症，對於肝病的治療有一定的幫助作用。