沒軟的獼猴桃能吃嗎 獼猴桃軟了還能吃嗎

沒軟的獼猴桃可以吃嗎？相信還有很多小夥伴們還不知道沒軟的獼猴桃可以吃嗎？下面就一起來看看吧！

沒軟的獼猴桃能吃嗎

可以吃。

獼猴桃最好經過後期的催熟之後再食用,一般一開始就熟透的獼猴桃很多都是因爲在運輸的過程中遭受擠壓、碰撞所造成。

獼猴桃軟了還能吃嗎

獼猴桃軟了還能不能吃得看具體的情況。

能吃情況

獼猴桃和香蕉一樣需要後熟,正常情況下,買回的獼猴桃在家放幾天就會自己後熟變軟,這時候的獼猴桃適合食用,口感最好,酸甜適中。

不能吃的情況

獼猴桃後熟之後是整體都會變軟,若是出現了局部變軟,尤其是有傷痕的地方變軟,其他地方卻是硬的,切開後顏色不均勻,這種是腐敗的現象,不適合食用。

獼猴桃怎麼催熟

正常自熟

獼猴桃自身有呼吸作用,通常用密封的袋子裝好,放幾天即可自熟變軟。

乙烯催熟

自然界很多水果都有呼吸作用,會釋放乙烯氣體,具有催熟功效,因此,將獼猴桃和香蕉、蘋果、牛油果等水果放在一起,密封保存,能起到催熟作用。