茉莉茶的味道清香，深受女性朋友歡迎，這也是一種很好的養生茶，那麼在購買茉莉茶的時候，茉莉茶怎麼看品質好壞呢?
選購茉莉茶最直接的方法就是觀察形狀，一般比較好的茉莉茶都是使用嫩芽製作而成的，它的形狀是長條型，而且非常飽滿，白毫又非常多，次之爲一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，以此類推。低檔茶葉則以葉爲主，幾乎無嫩芽或根本無芽。
觀察完茉莉茶的形狀，聞它的香味也非常重要，不僅形狀要好看，香味同樣是非常重要的，好的花茶，其茶葉之中散發出的香氣應濃而不衝、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。
如果購買的時候條件允許，就可以品嚐一下茉莉茶的味道，通過沖泡就可以充分的瞭解到茉莉茶的品質，觀其湯色，聞其香氣、品其滋味方能知其品質。香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味爲佳。
茉莉茶在沖泡時，水溫控制在80-90度爲宜，一些比較特殊的特級茉莉茶可以用100度的水溫，通常茶水的比例爲1:50。
1.沖泡茉莉茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上，使香味緩緩浸出;
2.二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;
3.三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，花香飄溢，衝後立即加蓋，以保茶香。沖泡時間最好控制在3-5分鐘，這時候的茶香、茶水濃度都是最合適的。
4.品茶時小口品，讓茶水在口中稍作停留，然後慢慢嚥下，這能讓茉莉茶的芳香流淌在嘴裏，喝下後還能讓人回味無窮。
1.首先茉莉茶對女性來說，是可以起到美容養顏的作用，還可以延緩衰老，這樣對我們抗衰老有意義。
2.茉莉茶對於疏通腸胃有好處，還可以起到排毒的功效，還是降血脂的好選擇。
1.平時情緒容易激動，或者是比較敏感、睡眠狀況欠佳人羣，身體比較虛弱的人，茉莉茶是應該避免喝的。
2.茉莉花茶中有些物質是會破壞我們腸胃健康的，所以說對於腸胃堵塞的人羣來說茉莉茶是不適合的。
