百合和茉莉能一起泡嗎 百合茉莉茶的功效

百合、茉莉花清香怡人，兩者不僅有較高的觀賞價值，還能食用和入藥，那麼，百合和茉莉能一起泡嗎？

百合和茉莉能一起泡嗎

能一起泡。

百合營養豐富，含有蛋白質、澱粉、脂肪、維生素C、維生素B及鈣、磷、鐵等礦物質，有較高的食用價值，不僅可以燉湯、熬粥、炒食，還能曬乾入藥，中醫認爲，百合性微寒，味甘、微苦，有養陰潤肺、清心安神的功效，而茉莉花性溫、味辛甘，有理氣止痛、和中下氣的作用，兩者藥效不衝突，可以一起泡水。

百合茉莉茶的功效

清肝明目

百合中含有大量的氨基酸、維生素，能爲機體補充多種營養，還有潤燥清熱、美容養顏的功效，而茉莉能清熱明目，兩者一起泡水喝，可以保護眼睛，能緩解眼睛乾澀、疲勞等症狀，還能預防夜盲症。

生津止渴

百合中含有多種維生素、礦物質，而茉莉花中富含茶多酚、揮發油等，兩者一起泡水喝，可以促進新陳代謝，有增強免疫、緩解疲勞的作用，還能用於口乾舌燥、咳嗽等症狀。

去除口臭

茉莉花芳香怡人，和百合一起泡水喝，不僅氣味清香，還有殺菌消炎的作用，可以減少口腔中的細菌，有清新口氣、去除口臭的作用，還能預防口腔炎症。

百合和茉莉怎樣泡水喝

茉莉百合花茶

原料

茉莉花、百合、山楂、蜂蜜。

做法

1、將百合、山楂用水洗淨，放入茶壺中；

2、倒入涼水，大火煮開；

3、放入茉莉花，轉小火煮5分鐘左右；

4、倒入杯中，水溫後，加入蜂蜜；

5、攪拌均勻，即可飲用。

百合怎麼吃最好

百合燉雪梨

原料

雪梨、百合、枸杞、冰糖。

做法

1、將雪梨洗淨，切去頂部，挖除果核；

2、將百合、枸杞及冰糖放入雪梨內；

3、將雪梨放入蒸鍋，用大火蒸煮；

4、再轉爲小火，蒸煮至爛熟，即可。

百合銀耳紅棗湯

原料

百合、銀耳、紅棗、蜂蜜。

做法

1、將銀耳洗淨，放入冷水中浸泡，撕成塊狀；

2、百合洗淨，紅棗洗淨去核；

3、燉鍋中加適量清水，放入百合、銀耳，大火燉煮；

4、轉中火熬煮，至湯汁粘稠，倒入碗中；

5、轉溫，放入蜂蜜攪勻，即可食用。