桂花芳香沁人，含有多種維生素、氨基酸，營養豐富，可以用來製作糕點，也可以泡水喝，而茉莉花也常用來泡水，那麼，桂花和茉莉可以一起泡嗎？
可以一起泡。
桂花香氣柔和，用桂花製作成的桂花茶深受大家喜愛，其性溫、味辛，有散寒破結、化痰止咳的功效，而茉莉花香味濃郁，也是常見的花茶，性溫，味辛、甘，能行氣解鬱、理氣止痛，兩者性味相近，且藥效不衝突，可以一起泡水喝。
茉莉、桂花中含有大量的維生素C，還含有多種氨基酸、微量元素，能促進新陳代謝，有利於體內毒素的排出，還能滋養肌膚，因此，常喝茉莉桂花茶，有排毒養顏、抗衰防老的作用。
茉莉、桂花中含有豐富的揮發油，兩者一起泡水喝，芳香濃郁，而且還有抗菌消炎、清熱解毒的功效，可以有效清除口腔中的細菌，減少口腔異味，有保護牙齦、緩解口臭的作用。
茉莉花茶中含有一定的咖啡因，這種物質可以興奮中樞神經，因此，常喝茉莉桂花茶可以緩解疲勞，消除緊張情緒。雖有提神醒腦的功效，但要注意，神經衰弱者不宜食用，以免導致身體不適。
茉莉桂花茶
原料
茉莉花、桂花、蜂蜜、水。
做法
1、將茉莉花、桂花稍微沖洗，放入杯中；
2、水燒開後，倒入茶杯中，沖泡5分鐘左右；
3、水溫之後，加入適量蜂蜜；
4、攪拌均勻，即可飲用。
茉莉桂花茶雖氣味芳香，但是含有咖啡鹼、鞣酸等物質，可以增加胃酸的分泌，因此，不建議胃病患者飲用，以免加重病情。
桂花有活血的作用，因此，孕婦不宜喝茉莉桂花茶，以免導致流產，尤其是孕早期，需格外注意。
茉莉花中含有鞣酸，鞣酸有吸附、收斂的作用，可以對胃腸黏膜造成影響，若便祕患者食用，可能會加重不適症狀。
