山楂中含有多種維生素及微量元素，有較高的營養價值，既能食用又能入藥，而茉莉花氣味芳香，常用來製作花茶，那麼，茉莉茶和山楂能一起泡嗎？
能一起泡。
山楂味道酸澀，含有維生素、糖類、有機酸、膳食纖維、礦物質等營養成分，有較高的營養價值，可以生吃或製作果脯，曬乾後還可以入藥，中醫認爲，山楂性微溫、味酸甘，具有消食健胃、行氣散瘀的功效，而茉莉花入藥，性溫，味辛、甘，能理氣開鬱、和中下氣，兩者性味相似，且藥效不衝突，可以一起泡水。
山楂中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等物質，能增加胃酸的分泌，有開胃消食的作用，常喝山楂茉莉茶，可以增加食慾、促進消化。另外，山楂擅長消肉食積滯，吃多了肥肉類食物，感到噁心、油膩的時候，也可以喝山楂茉莉茶。
山楂中含有大量的維生素C及黃酮類物質，有抗氧化的作用，能減少自由基的生成。另外，山楂能促進食物消化，減少脂肪的吸收，因此，常喝茉莉山楂茶可以美容瘦身、抗衰防老。
茉莉花有提神的作用，而山楂中含有多種維生素及微量元素，兩者一起泡水喝，可以促進新陳代謝，緩解疲勞，還能調節緊張情緒。
茉莉山楂茶
原料
茉莉花、山楂、枸杞。
做法
1、將山楂、茉莉花放入茶杯中；
2、衝入沸水，再放入枸杞子；
3、稍微攪拌，蓋燜幾分鐘，即可飲用。
茉莉山楂茶芳香怡人，含有豐富的維生素C，但孕婦不宜飲用，因爲山楂有活血的功效，可以刺激子宮收縮，若孕婦食用，可能會誘發流產。
山楂富含果酸，味道酸澀，食用後可以刺激胃酸分泌，對胃黏膜有一定的刺激作用，因此，脾胃虛弱者不宜喝茉莉山楂茶，以免加重病情。
茉莉山楂茶中含有大量的鞣酸，鞣酸對胃黏膜有收斂作用，因此，便祕患者不宜食用，以免加重身體不適。
山楂中含有多種維生素及微量元素，有較高的營養價值，既能食用又能入藥，而茉莉花氣味芳香，常用來製作花茶，那麼，茉莉茶和山楂能一起泡嗎？
原料
菊花、幹山楂片、冰糖。
做法
1、將菊花、山楂片洗淨，瀝乾水分；
2、將所有材料放入茶杯中，沖泡沸水；
3、加入冰糖，攪勻，蓋燜5分鐘即可。
原料
玫瑰花、山楂、蜂蜜。
做法
1、將玫瑰花、山楂洗淨，放入茶杯中；
2、用沸水沖泡，蓋燜幾分鐘；
3、水溫後，調入蜂蜜，攪勻，即可飲用。
