牛油果是近幾年被人們所接受的一種水果，很多人保存牛油果喜歡把它冷凍起來，那麼牛油果冷凍後怎麼解凍？牛油果如何吃呢？
牛油果是近幾年被人們所接受的一種水果，很多人保存牛油果喜歡把它冷凍起來，那麼牛油果冷凍後怎麼解凍？牛油果如何吃呢？
牛油果若是冷凍保存後想食用可以直接食用；也可放在室溫下等其自然解凍；還可將其用保鮮袋裝起來，在碗中放溫水，隔水加熱解凍。
未切開的牛油果把表皮洗淨後即可直接放進冷凍室保存；切開的牛油果可在其切開面撒上檸檬汁，再用保鮮袋或保鮮膜密封起來，放冷凍室保存；還可將牛油果製成牛油果泥，加入適量檸檬汁，放入榨汁機中打成細膩的泥糊狀，放進保鮮袋中密封，最後放入冷凍室保存。
嬰兒吃牛油果可以不用蒸熟。
牛油果中含有豐富的維生素等營養物質，能爲嬰兒補充不可缺少的營養物質，蒸牛油果還可能破壞其中的營養物質，給嬰兒吃牛油果只需將果肉用勺子壓成果泥就可直接給嬰兒吃了，可以不用蒸熟。
牛油果泥可以隔天吃。
牛油果泥若是一次吃不完可以在果泥中擠入幾滴檸檬汁，攪拌均勻後，用保鮮袋裝起來，密封，然後放入冰箱冷藏室，可以隔天吃，若是想要保存時間更長，可將牛油果泥放進冷凍室保存。
牛油果可以直接吃，可以做成果醬，還可做牛油果沙拉、榨汁，還可烤着吃。
材料：牛油股2個，西紅柿1個，檸檬1個，洋蔥少量，蒜少量，鹽適量。
1、將牛油果的果肉用勺子取下來，備用。
2、把西紅柿切成丁，和牛油果攪拌在一起，然後撒上半個檸檬的汁水。
3、把洋蔥切丁，蒜製成蒜泥，加入碗中，再撒上少許鹽。
4、把上述材料攪拌均勻即製成了果醬。
材料：牛油果一個，聖女果5個，檸檬半個，橄欖油少量，鹽、黑胡椒適量。
1、牛油果切開，用勺子把果肉挖出來。
2、牛油股切成小塊。
3、聖女果洗淨，對半切，聖女果和牛油果放入碗中。
4、把半個檸檬的檸檬汁擠入碗中。
5、加入少量橄欖油、鹽和黑胡椒碎攪拌均勻即可食用。
