牛油果又叫鱷梨，是樟科鱷梨屬植物，作爲一種營養價值很高的水果，女性吃的話什麼時候吃牛油果最好呢？
建議飯後2小時吃。
牛油果中的脂肪成分約佔15%，含量不算低，對於腸胃消化不好的人來說，空腹食用容易刺激腸胃出現不適，而且牛油果還有股青草味，空腹食用聞到這種味道會比較難以下嚥；而且飯後立即吃牛油果並不是最佳時機，因爲正餐進食後腸胃飽腹感較強，食用牛油果容易加重腸胃消化負擔，因此建議飯後2小時吃是比較合適的。
不建議。
從熱量來看，100克牛油果的熱量約爲161千卡，比同等重量的米飯熱量還高，若是每天都吃一個牛油果，且沒有運動消化的話，容易導致體內熱量增加，因此並不建議一天吃一個牛油果，容易對腸胃帶來一定的消化負擔。
建議2-3天吃一個比較好。
牛油果成分中含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等營養物質，天天吃的話可能人體不能很好的將營養消化完，一般隔2天吃一個牛油果是比較合適的，這樣腸胃不僅能充分消化吸收牛油果的營養，還能避免多吃導致的消化不良現象，另外，如果腸胃消化能力一般的人羣，建議隔3天吃一個牛油果比較妥當。
1.在切開的牛油果表面塗上一些檸檬汁，用來抑制牛油果多酚氧化酶的氧化變色。
2.然後再用保鮮膜包裹牛油果，不要去核，將牛油果密封保存放入冰箱冷藏即可。
如果家裏有橄欖油的話還可在切開的牛油果表面塗上一層橄欖油，也可以避免果肉和空氣接觸導致氧化變質，再包裹保鮮膜放入冰箱冷藏一樣有效。
