牛油果在各大網紅營養餐都有它的身影，這種脂肪含量高的水果，有着奇特的味道和高營養的食用價值，加上個頭小小的，非常受女性的喜愛，但不知道女性每天吃一個牛油果什麼時候吃是最好的呢？
飯後2小時。
因爲牛油果脂肪成分較高約15%，比雞蛋和雞肉還高，對於腸胃消化不好的人來說，不宜空腹食用，否則容易刺激腸胃出現不適，而且牛油果還帶有一股青草味，空腹食用對此味道較敏感，也難以下嚥；而且飯後馬上吃牛油果不大好，此時腸胃飽腹感較強，建議在飯後2小時吃比較好，不僅能緩解小飢小餓，還能有助於消化，幫助排便，促進營養吸收和腸胃健康，起到較好的食用美膚、減肥效果，是最佳的食用牛油果時間。
如攝入熱量過剩的話，長期容易長胖。
每100克可食部分牛油果中的熱量爲171大卡，是一種熱量比較高的水果，而且牛油果中的脂肪含量豐富，如晚上食用過多的話，不易在體內消化，容易使脂肪堆積，引起肥胖。
一天食用半個牛油果就可以滿足人體所需，而對於孕婦、嬰幼兒等特殊人羣來說，一天食用四分之一的牛油果就足夠了，以免過多食用，出現消化不良的情況。
冰箱冷藏一天。
牛油果含有很多的不飽和脂肪酸，切開後放在空氣中容易被氧化變黑，不適合長期存放，而且放的時間越長，牛油果中的營養成分流失越多，並且口感也越差，因此牛油果在切開之後需要儘快的食用，如果一次性沒吃完的話，建議在切面上塗抹一層檸檬汁，避免切面氧化，然後用保鮮膜包裹放在冰箱中，抑制細菌的滋生和繁殖，可保存1天，如果牛油果成熟度不高的話，可以保存2天。
牛油果中含有大量的脂肪酸和蛋白質，是一種高能量，高油脂的水果，減肥人羣應少吃或不吃，否則不僅可能會影響減肥效果，甚至可能會導致肥胖。
牛油果中含有豐富的蛋白質，有些對蛋白質過敏者食用牛油果後可能會出現一系列過敏反應，如：噁心、腹痛、長紅疹等。
牛油果中含有豐富的蛋白質和脂肪，比較難以消化，如果本身腸胃功能較差者食用牛油果可能會增加腸胃負擔，引起腸胃不適。
牛油果性涼，自身脾胃虛寒以及正處於腹瀉期間的人羣不適合食用，否則會加重體寒和腹瀉症狀，影響身體康復。
