包完的生餃子怎麼保存 冬天餃子可以放多久

餃子是一種比較好吃的主食，很多人家在過年過節的時候都會包餃子吃，那麼包好的餃子怎麼保存呢？

包完的生餃子怎麼保存

1、包好的餃子放在冰箱抽屜裏排好，冷凍。

2、冰一會，確定餃子硬了就好，不要凍成冰坨（不然冰久了會冰一起去了，容易掰壞）。

3、冰了一會，餃子硬了，把排好的餃子打散，用保鮮袋裝起來封口，然後放到冷藏中保存。

冬天餃子可以放多久

自制餃子

自家包的餃子在冷凍的情況下可以保存60-90天，冷藏情況下可以保存2-3天

速凍餃子

水餃保質期雖然是1年，但是各個環節很難保證一直處在-18℃以下冷凍保存，溫度的不穩定會縮短保質期，所以我們在購買速凍水餃的時候一定要買最新生產的。

餃子在冰箱裏粘在一起怎麼辦

如果餃子在冰箱裏粘在一起，不容易把它們分開，也不用着急。當他們煮餃子的時候，很容易把它們分開，這時你需要掌握餃子的烹調方法。鍋裏的水煮開後，加適量的鹽。融化後，將冷凍水餃放入鍋中煮沸。這有助於把餃子分開，也避免了餃子粘鍋的現象。