鐵觀音歷來被視爲養生保健茶中的佼佼者，受到了很多喜茶人士的喜愛，鐵觀音中含有豐富的無機礦物質和有機化合物等成分，不但能作爲天然的飲料，還起到了很不錯的保健功效，下面我們就來看看喝鐵觀音有什麼好處吧。
鐵觀音茶葉中的有機化學成分多達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種，有機化學成分主要有茶多酚類、植物鹼、蛋白質、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等，而且這些有機物中茶多酚，兒茶素，氨基酸的含量明顯高於其他茶類。
鐵觀音富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，能爲機體儲存和提供熱能，並維持大腦功能必需的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，增強腸道功能。
鐵觀音中含有大量纖維素，適量的喝鐵觀音，能使人產生飽腹感，起到減肥作用，同時還能刺激腸胃，防止便祕，痔瘡等症。
鐵觀音中所含的煙酸能夠有效維持鉀鈉平衡，消除水腫，幫助人體提高免疫力，還能起到降壓防貧血的功效。
鈣：鐵觀音中的鈣能夠有效調節聽日酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水腫，維持酸鹼平衡等。
鉀：鉀元素有助於維持神經健康，保持心跳規律正常，具有降血壓作用;還可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。
磷：鐵觀音富含磷，有助於骨骼和牙齒健康，能幫助促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。
鎂：鎂元素除了有助於調節心臟活動，降低血壓，預防心臟病;調節神經和肌肉活動、增強耐久力之外，還有助於提高男性精子活力，增強生育能力。
鐵觀音中的茶多酚、糖類化合物、氨基酸、果膠、維生素等物質，具有很好的生津解渴、清熱降火等好處。
鐵觀音中含有的多酚類化合物能夠起到清除自由基的作用，有助於延緩衰老。
研究表明，鐵觀音中含有豐富的茶多酚物質，有助於提高脂肪的分解酶作用，促進中性脂肪酶的代謝功能，從而達到減肥的好處。
鐵觀音中含有大量的咖啡鹼，具有興奮中樞神經、增進思維的好處，有益於提神、解除疲倦、清醒頭腦。
鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等物質，能夠抑制斑狀增生，降低血凝黏度增強纖維蛋白原，從而抑制動脈粥樣硬化、心血管疾病。
總的來說喝鐵觀音沒有壞處，但需要注意幾個問題：一是不能過量飲用：過量飲茶容易傷精血，傷腎，傷脾胃，身患疾病的人羣喝太多茶湯對病情痊癒有影響;二是晚上忌飲茶，因爲茶葉中的咖啡因對神經中樞產生刺激，能使神經中樞變得興奮，起到提神功效，結果導致失眠現象出現。
