松花粉常用於美容養顏的保健品中，其實這種花粉也是一種中藥材，也可直接食用，有很高的營養價值。
松花粉含有14種維生素，包括維生素A，B族維生素，維生素C，維生素D，維生素E，維生素P，維生素K，胡蘿蔔素，葉酸等，這些維生素含量豐富，且具有一定活性，易於吸收。有助於調節神經系統，防止便祕，美顏養膚，止血消炎，治療月經不調，呼吸系統，消化系統，皮膚等疾患。
松花粉含有近百種酶類物質，酶能有效促進腸胃蠕動，幫助消化吸收，增強食慾，調節消化功能，所以腸胃不好，食慾不振，消化不良人羣，堅持服用松花粉，能改善脾胃功能，促進食慾，對胃潰瘍，十二指腸潰瘍，萎縮性胃炎等症有調理修復作用。
松花粉含有30多種礦物質元素，包括人體所需的常量元素鉀，鈉，鎂，鈣，磷和微量元素鐵，錳，鋅，銅，鉻，硒等，其中鋅含量和豬肝差不多，故對前列腺疾病和陽萎有良好的療效;硒被稱爲“抗癌之王”，因此松花粉還有顯著的抗癌效果。而松花粉中的三價鉻對激活胰臟β細胞有顯著功效，所以對糖尿病治療也有一定的幫助。
松花粉中含有百分之二十九的纖維素，纖維素有助於清潔腸道，所以吃松花粉能有效防止便祕，排除體內毒素，起到排毒，美容等多重功效。
