一般情況下，魚油的功效與作用是抗炎、提高記憶力、降血脂等；食用方法是直接吞服、溫水送服、炒菜。具體內容如下：
一、功效與作用
1、抗炎
魚油中富含Omega-3脂肪酸，Omega-3脂肪酸可以直接產生具有抗炎活性的物質，有一定抗炎的功效。
2、提高記憶力
魚油富含DHA，DHA是人體神經系統發育的重要組成元素，食用魚油可以增強記憶力，預防阿爾茨海默病。
3、降血脂
魚油含有的Omega-3脂肪酸，可能通過升高高密度脂蛋白膽固醇水平以及降低甘油三酯水平，來降低機體的血脂水平。
除以上功效與作用外，還有其他功效與作用，如增強抵抗力。建議適量食用魚油，以免出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
