黑芝麻是很好的補品，除了我們知道黑髮、補腎之外，還有很多功效，只是大多數人的吃法不對，所以吃了未見其效。下面就給大家介紹一下黑芝麻的好處以及吃法，一起來看看吧。
黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。
2、補鈣黑芝麻含鈣量，約爲牛奶的4倍。黑芝麻補鈣的效果遠好於人們常飲用的牛奶。
3、疏通血管、預防動脈硬化芝麻爲脂溶性氧化劑，不僅使血管的彈性增強，而且還可使血液循環運行正常。
對預防中老年心、腦血管硬化大有裨益；它還有降低血糖、增加肝臟及肌肉中糖元的含量和增加血球溶積的作用。
4、抗癌抗衰老、延年益壽黑芝麻富含的花青素不僅能抵抗衰老，還有益心血管健康。芝麻又爲富硒食物，因此決定了它有良好的抗癌作用。
另外，黑芝麻含有的脂肪大多爲不飽和脂肪酸，也有延年益壽的作用。
黑芝麻的功效還有很多，想要讓它發揮相應的防病治病功效，吃法纔是關鍵！
降壓
取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克備用。
先將黑芝麻曬乾，炒熟，與核桃仁一起研爲細末，加入白糖，拌勻後裝到一個玻璃瓶中備用。
每日2次，每次25克，食用時用溫開水調服即可。
降膽固醇
取黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米30克。
分別洗淨後，放入罐中搗爛。砂鍋內放清水三碗，煮沸後加入白糖，待糖溶化、水再沸後，加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。
緩解感冒
風寒感冒時，可以取黑芝麻炒焦50g，乘熱搗碎。黃酒沖服，蓋被，微出汗，一般服用2～3次即可見效。尤其適用於風寒導致的感冒流涕，周身不適之症。
