單吃一種食物很單調，很多人喜歡將很多種食物放在一起食用，那麼將黑色的食物放在一起吃有什麼作用呢？黑豆黑芝麻黑米混合吃的作用是什麼呢？
黑芝麻和黑豆中的鈣離子極其豐富，黑米中也含有的一定的鈣離子，所以一起食用可以補充鈣離子，可以增強骨骼密度和強度、促進骨骼發育。
中醫上表示，黑色的食物都是補腎的食物，黑芝麻、黑豆、黑米都是黑色的，且歸脾、腎經，素以具有健脾補腎的作用。
黑豆。黑芝麻、黑米都是高鉀低鈉的食物，食用可以促進體內多餘鈉離子的排出，而鈉離子水平過高會導致血壓升高，所以黑豆、黑芝麻、黑米可以降血壓。
黑色的食物中都含有一定量的花青素，可以抗擊自由基，並且黑豆中的大豆異黃酮也具有抵抗過氧化物的作用，黑芝麻提取物也可以減慢大鼠的衰老速度，所以具有抗衰老的作用。
黑豆，黑芝麻，黑米混合着一次吃30克就可以了。
因爲黑豆、黑芝麻、黑米的粗纖維含量都很高，大量食用會導致粗纖維食用過多，不利於消化吸收，並且大量食用會額外攝入很多的熱量，不利於控制體重。可以將黑豆黑芝麻黑米的混合比例控制在2：1：3，這樣食用營養比較均衡。
黑豆黑芝麻黑米粥可以天天喝。
正常使用兩餐，將黑豆黑芝麻黑米粥放在早餐或者晚餐食用，並且每天僅食用一碗到兩碗的量是可以長期食用的，既補充了需要的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、不飽和脂肪酸，長期不會導致營養不良，還具有一定的保健作用，可以天天喝。
1.黑豆、黑芝麻、黑米的熱量都不低，不能大量食用，大量食用容易攝入過多的熱量，導致脂肪堆積，出現肥胖。
2.吃黑豆、黑芝麻、黑米的時候，主食要減少一些，因爲碳水化合物的含量較高，可以代替一部分主食。
3.腸胃不好的人羣少吃，纖維素含量過高，並且黑豆、黑米、黑芝麻都不易消化，腸胃不好的人食用不消化，還易出現腹脹、腹瀉的情況。
4.不吃有黴味的黑芝麻、黑豆、黑米混合物，發黴的食物吃了對身體不好，並且種子類的食物會滋生黃麴黴，黃麴黴毒素是一種劇毒物質，食用會中毒。
5.有油味的黑芝麻不要吃，黑芝麻中油脂含量很高，如果出現油掉的味道，說明黑芝麻已經開始氧化變質了不要食用。
