黑提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化爲熱量，恢復體力，消除疲勞。推薦一款黑提子沙拉。
主要食材：黑提子300克。
其他食材：酸奶1杯、石榴20顆。
1.黑提子使用自來水沖洗，放入麪粉水中浸泡10分鐘撈出，再次衝淋乾淨。
2.剝去外皮。
3.準備1瓶酸奶、石榴粒20顆。
4.把黑提子裝入碗中，倒入酸奶拌勻，撒石榴粒裝飾。
生津止渴、潤腸通便。
