準備和朋友一起買些堅果回來當零食吃，正好超市裏有新上的巴旦木，打算這段時間吃巴旦木，不過這巴旦木和杏仁很像，那麼巴旦木是不是杏仁呢？
不是。
雖然巴旦木喝杏仁在外觀上比較像，但二者並不是同一種食物，巴旦木學名叫扁桃，是一種薔薇科桃屬中扁桃亞屬的植物，而杏仁是薔薇科落葉喬木植物杏或山杏的種子。
從外形上區別的話杏仁果實比巴旦木果實要小很多，形狀多爲扁平卵形，一端圓另一端尖，而巴旦木果實外形扁而長，類似橢圓的形狀，此外，杏仁果殼較硬，所以市面上的杏仁一般是剝好了的，而巴旦木果殼偏薄脆，用指甲能較輕易的剝開。
都差不多。
巴旦木仁有極高的營養價值和藥用價值，在新疆地區的少數民族普遍將巴旦木作營養滋補品，食用後具有滋陰補腎、補腦安神、潤腸通便、增強免疫力及降血脂等功效，當地常將巴旦木與其它藥材配伍用於高血壓、神經衰弱、皮膚過敏、氣管炎、消化不良等疾病的治療。
而杏仁中也含有豐富的營養成分，特別是蛋白質、脂肪、礦物質和維生素含量十分豐富，營養價值非常高，此外，杏仁還有降氣祛痰、止咳平喘、潤腸通便等營養保健功能，在中藥中杏仁是一種緩瀉藥材，亦是治療皮膚病的擦傷油膏的重要原料。
由此可以看出巴旦木和杏仁這兩種食物都是營養價值非常高的堅果食物，將其藥用的話二者在不同方面能發揮不同的功效，選擇適合自己的或是按飲食習慣來挑選食用即可。
生吃過多有中毒風險。
由於巴旦木果實外皮存在一定的毒素，如果吃多了的話可能會存在中毒風險，對人體健康造成不利影響，但要是吃的不多的話是不會中毒的。加上市面上售賣的巴旦木一般都是經過炒制加工過的，這樣的熟巴旦木是可以吃的，將其炒熟之後裏面的毒素也會降低，吃多了也不會有什麼中毒風險。
建議10粒即可。
雖然巴旦木中富含的脂肪、蛋白質、維生素、氨基酸等營養成分對人體有很好的營養保健作用，但是考慮巴旦木這種堅果含油量較高，吃多了容易有發胖現象，因此參考2016版《中國居民膳食指南》的建議，每人每週吃50-70克堅果，一天吃10克左右即可，算下來巴旦木每天吃10粒左右就夠了。
