又到了吃火鍋吃鐵板燒的季節了，那怎麼少得了茶樹菇呢，茶樹菇高蛋白低脂肪，無論是鐵板還是火鍋都是美味至極，茶樹菇營養價值很高，但是孕婦能吃這種菌類嗎？孕婦能吃茶樹菇嗎？
孕婦可以吃茶樹菇。
茶樹菇自身沒有毒素，也沒有對孕婦來說不利的活血化瘀功能，而且茶樹菇屬於高蛋白，低脂肪，對孕婦來說也是十分適合，因此，孕婦能吃茶樹菇。
茶樹菇屬於高蛋白食用菌，其蛋白質的含量極高，100g乾重的茶樹菇中含有蛋白質14.2g，而孕婦在妊娠期間由於胎兒、胎盤、羊水、血容量等導致體重的增加以及子宮和乳房的發育都需要充足的蛋白質，孕婦食用茶樹菇能有效的補充蛋白，而且不會攝入大量的脂肪，就這點來說營養價值茶樹菇要高與肉類。
女性在妊娠期間，身體的血容量會增加50%左右，主要是由於胎兒和胎盤也需要大量的血液供給，因此，很多孕婦在妊娠期間都是處於貧血狀態，茶樹菇含較高的鐵元素，每100g乾重的茶樹菇中含有42.3mg的鐵元素，運費食用茶樹菇能有效的補充鐵元素，促進機體內血液的再生，增加血容量，緩解貧血狀態，也保證了孕婦和胎兒的身體健康。
茶樹菇內維生素的含量不是很多，僅含有維生素B族，B族維生素除了可以促進蛋白質、糖、脂肪酸代謝合成外，還可以緩解憂慮、緊張，增加對噪聲等的承受力。女性懷孕後身體的內分泌系統處於變動過程中，如果再加上孕婦心裏沒有調整好，很容易就會產生焦慮、憂慮、緊張等不良情緒。這時候，孕婦除了要儘快調整心態外，適當的吃些可以緩解憂慮的食物也是不錯的選擇。
茶樹菇除了含有上面所說的鐵，蛋白質，維生素B族外，還含有其他成分，而且含量還不是很低，比如100g乾重的茶樹菇中還含有4713.9mg的鉀，26.6mg的鈣，14.4g的膳食纖維，以及8種人體不能合成的必需氨基酸，這些對孕婦都有很大的幫助。
1.孕婦吃茶樹菇一定要保證茶樹菇的質量，有黴味的不能吃，有硫磺味的也不能吃。
2.孕婦吃茶樹菇需要注意浸泡充分，清洗乾淨。
3.孕婦吃茶樹菇應該吃清炒，減少刺激性調味品。
