蒸南瓜採用了蒸煮的方法，這樣不會破壞南瓜的維生素c，但是由於南瓜太硬，需要一定的時間才能將其蒸熟，那麼蒸南瓜需要多長時間呢？下面爲大家介紹。
蒸南瓜需要多長時間
由於南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時候所需要的時間要稍微長點，一般35分鐘左右爲宜。如果蒸的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。
蒸南瓜的做法
做法一
食材：日本金南瓜，香糯米，黑珍珠，橙汁、溼澱粉、芡粉等各適量。
做法：
1、將南瓜去皮、去瓤，將其洗淨後待用；取適量的香糯米，洗淨後用冷水浸泡4個小時。
2、將糯米撈起後鑲入金瓜內裝盤，放入蒸籠中小火蒸2個小時。
3、取淨鍋加水，將溼澱粉、橙汁熬製成橙汁芡，待南瓜蒸好後澆在上面即可出鍋。
做法二
食材：南瓜適量，紅棗，百合，枸杞。
做法：
1、南瓜洗乾淨，然後削皮，等分切開；紅棗浸泡一會，去除裏面的核；百合洗乾淨再掰開小半待用。
2、找來一個圓形燉盅，把南瓜整齊的放入其中，同時放入枸杞，紅棗，百合，加一碗水。
3、蓋上蓋子，然後放入鍋內，大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之後將南瓜盤小心的倒走裏面的湯水。
4、放入一些蜂蜜，用湯匙攪拌，最後抹在南瓜上即可。
相信大家看完上文的介紹後，對蒸南瓜需要多長時間已經有了自己的認識了，此外還介紹了蒸南瓜的做法，希望今天分享內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
