昨天去逛超市的時候買了兩個貝貝小南瓜回來，之前從來沒吃過，也不知道要怎麼吃，那貝貝小南瓜要削皮嗎？
可以不需要削皮。
貝貝小南瓜的果皮大多爲黑綠色，而且帶有淺綠色或發灰的條紋，其果皮相對於普通的南瓜來說比較薄，而且質地並不是很硬，吃起來並不是很粗糙。
而且貝貝小南瓜的果皮中還含有十分豐富的膳食纖維，一般是不需要削皮的，可以連着皮一起吃，這樣還可以對人體起到促進腸胃蠕動、幫助食物消化吸收的作用。
10-20分鐘左右。
貝貝小南瓜的個頭比較小，一般只有成年人1-2個拳頭那麼大，一個貝貝小南瓜的重量大約在300-500克左右，所以並不需要蒸太長的時間，以免造成營養成分的流失。
如果是一整個貝貝小南瓜放進去蒸的話，那麼一般需要蒸20分鐘左右，如果是切開之後再蒸的話，那麼因爲受熱面積增大，所以一般只要蒸10分鐘左右就可以了。
有一定的促進作用。
貝貝小南瓜中含有十分豐富的果膠和纖維素，這些物質具有很強的吸水性，食用後不僅可以爲人體提高一定的飽腹感，而且還能促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，並能促進食物殘渣的排出，所以對於減肥來說是有一定的促進作用的。
但是因爲貝貝小南瓜中含有較多的澱粉，其碳水化合物的含量相對較高，所以在吃貝貝小南瓜的時候也要相應地減少其它主食的攝入量。
有所差異。
貝貝小南瓜是一種利用雜交技術培育出來的南瓜新品種，相對於普通南瓜來說，貝貝小南瓜的個頭更小，口感更加細膩粉糯，而且含糖量也會要更高一些。
而且貝貝小南瓜和普通南瓜中所含的營養物質也是有所差異的，但並不能說貝貝小南瓜的營養價值更高，平時在生活中也可以交替食用，這樣對於人體來說所能補充到的營養物質也會更加豐富多樣一些。
