貝貝南瓜是最近幾年纔開始出現在大衆的視線中的，很多人之前都不知道貝貝南瓜，現在知道了會買回來嚐嚐，那麼整個貝貝南瓜要蒸多久呢？
20-35分鐘左右。
整個貝貝南瓜需要蒸20-35分鐘左右。貝貝瓜原產於日本，是南瓜家族中的一種小型瓜，大約一個麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品種，所以就算是整個蒸的話都不要蒸很長的時間。一般用高壓鍋的話，可以適當的減少蒸的時間，大約在15分鐘左右即可；若是用普通的蒸鍋的話，就是差不多20多分鐘左右，根據實際情況來進行延長和減少蒸制時間。蒸的時候可以將筷子試一試，用筷子輕輕扎一紮，若是能夠輕鬆扎透的話，就說明其已經熟透可以食用了。
貝貝南瓜最簡單的吃法也是比較好吃的吃法，將貝貝南瓜清洗乾淨，整個放入到碗中，這樣的貝貝南瓜蒸出來口感會比較好，直接放入微波爐中蒸一下即可。但是這種做出來會比較乾硬，若是喜歡軟軟糯糯的口感的話，最好是能夠上鍋蒸，這樣的水分比較充足，糖分也會高一些，食用起來好吃一些。在挑選貝貝瓜的時候最好是選擇比較老的貝貝即可，這樣的貝貝瓜糖分比較高一些，這樣蒸着吃會比較好吃。
高。
貝貝南瓜是一種個頭系小巧可愛，吃起來口感不錯的食物，同時一種含糖量很高的食物，其中多含的糖是以木糖爲主，食用起來也是比較好吃的。
但是其100g的貝貝南瓜所含的熱量在91大卡，熱量並不高，幾乎沒有什麼水分，有南瓜的香甜也有，也有家裏偏向於粉糯的，是一款營養價值比較高的食物。
存放時間過長。
貝貝小南瓜一般剛剛採摘下來是沒有味道的，需要2-3個月的時間轉化澱粉轉化糖分，在經過了3個月的存放時間的話，其中的部分糖類也會隨着時間慢慢沉澱，降解，其吃起來就慢慢的會有苦澀的味道，開始從表皮，慢慢的由外到內發出苦味，表皮也會有一定的顏色變化，由綠色到紅色。同樣，變壞了貝貝小南瓜也是會有一定的苦澀的口感，所以下次蒸的時候最好是要注意蒸制時間和是否變壞。
