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嘌呤高的食物一覽表 嘌呤高的食物有哪些

來源:養生百科館    閱讀: 2.08W 次
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有些朋友尿酸偏高是因爲身體裏的嘌呤超標了,而身體中的嘌呤有百分之二十是來源於我們平時吃的食物當中,經過身體自身的新陳代謝之後就會形成尿酸。那麼嘌呤高的食物有哪些呢?下面爲大家介紹嘌呤高的食物一覽表。

嘌呤高的食物一覽表 嘌呤高的食物有哪些

嘌呤高的食物一覽表

1.高嘌呤食物

高嘌呤的食物主要有肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆製品、酵母、香菇、紫菜。

2.中嘌呤食物

中嘌呤食物最常見是豬肉、雞肉、還有草魚,這些食物在中等嘌呤的範圍之內;除此之外,中嘌呤的蔬菜有菠菜、蘆筍、豆苗、茼蒿等;豆類的食物有黃豆、豆乾和綠豆等等;我們經常吃的香菇和金針菇這些菌菇類的也是屬於中嘌呤的食物;還有許多女性愛吃的乾果類,比如腰果、花生、杏仁等等。

嘌呤高的食物一覽表 嘌呤高的食物有哪些 第2張

3.低嘌呤食物

我們經常吃的大米是屬於低嘌呤的食物,還有谷薯類的小米、土豆、玉米等等也是屬於低嘌呤的食物;低嘌呤的蔬菜有芹菜、青椒、南瓜、黃瓜、苦瓜等等;各類的水果都是屬於低嘌呤的,比如西瓜、葡萄、桃子等;雞蛋鴨蛋還有各種奶類也是屬於低嘌呤食物;像黃油的點心、咖啡還有蘇打類餅乾這些都是嘌呤含量較少。

相信大家看完上文的介紹後,對嘌呤高的食物一覽表已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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