黑芝麻糊是一款非常簡單又營養的簡食，可是沖泡方法不當，黑芝麻糊就不容易成糊狀，那麼黑芝麻糊用開水衝還是溫開水呢？
黑芝麻糊用溫開水沖泡。
糊狀食品，在沖泡的時候最好是能用水溫比較高的，雖然說開水的溫度是比較高，但是直接用開水沖泡可能會使黑芝麻糊的營養物質有一定的損失，所以說最好是能用溫開水沖泡。
但是在沖泡的時候要注意水溫也不能過低哦，以免出現黑芝麻糊結塊，不能完全溶解在水中，影響黑芝麻糊的口感及食用價值。
黑芝麻糊要用80度左右的水沖泡。
80度左右的水，也就是剛燒開冷卻一小會的水溫，黑芝麻糊就是要用這種水溫沖泡，才能將黑芝麻糊完全融化，成爲黏糊狀，這樣沖泡的食用口感非常不錯。
最好不要直接用冷水沖泡。
冷水沖泡黑芝麻糊在攪拌過程中，會讓黑芝麻糊出現沉澱物，使黑芝麻糊結塊，不容易將黑芝麻糊溶解，這樣會影響黑芝麻糊的食用價值的，所以說最好不要直接用冷水沖泡，但是可以用冷水和熱水結合的方式沖泡。
1、準備一杯涼開水、一杯熱水、碗或者是杯子、勺子、黑芝麻糊。
2、將黑芝麻糊倒入碗中或杯中，然後再放一點點涼開水，用勺子攪拌均勻，如果有一些結塊了的，可以用勺子將其磨碎，繼續攪拌均勻。
3、隨後在慢慢的加入熱水，待成糊狀就可以直接吃了，這樣不容易使黑芝麻糊結塊。
黑芝麻糊是一款非常簡單又營養的簡食，可是沖泡方法不當，黑芝麻糊就不容易成糊狀，那麼黑芝麻糊用開水衝還是溫開水呢？
1、一次性不要吃太多。一次性吃很多黑芝麻糊，容易引起肥胖，因爲黑芝麻糊的熱量比較高。
2、陰虛火旺體質的，也不要多吃黑芝麻糊，因爲黑芝麻糊是由炒過的黑芝麻磨粉而成的，這種體質的人吃多了很容易上火。
